Рассказы бывших заключенных — чем кормят в российских тюрьмах
В прошлом месяце мне пришлось готовить материал на тему того, чем кормят в российских тюрьмах, по рассказам заключенных. Оказалось, что не все так просто, поскольку информация по этому вопросу весьма спорная. Из официальных источников я поняла, что осужденным государство предоставляет трехразовое питание, включающее стандартный комплект продуктов. Меню составляется с тем учетом, что одно и то же блюдо не должно готовиться в тюрьме больше двух раз в неделю.
Вроде бы все понятно и вопросов никаких нет, но когда я прочитала несколько интервью и рассказов заключенных, которые отбывали наказание и фактически могут подтвердить, чем их кормили в МЛС (места лишения свободы), оказалось, что на самом деле все обстоит совсем иначе.
В сегодняшней статье я попытаюсь скомпоновать из тех рассказов и интервью заключенных, которые я прочитала по данной теме, все, что касается обеспечения питания заключенных в российских тюрьмах. Предупреждаю сразу, что реальность очень сильно отличается от правил, установленных действующим законодательством.
Оглавление
Общие вопросы по теме
Как я уже сказала, информация по этому вопросу разнится. Власти придерживаются официальной позиции, хотя обратная сторона вопроса нередко тоже затрагивается. Не буду приводить нормативы по питанию осужденных, которые действуют сегодня, поскольку они не имеют ничего общего с реальностью, а постараюсь рассказать, чем же на самом деле питаются люди, находящиеся в заключении.
Как так получается, что на бумаге значится одно, а по факту происходит другое, объяснить можно не всегда. В такой ситуации могут быть виноваты подрядчики, которые привозят в МЛС некачественные продукты, или руководство тюрьмы, не желающее уделить внимание этому вопросу. В любом случае ситуация складывается крайне неприятная, даже с учетом того, что в заключении находятся люди, совершившие преступление.
Соблюдается ли рацион и режим предоставления пищи заключенным в СИЗО?
Читая начальные абзацы, вы уже, наверное, поняли, что тюремный рацион не отличается особой калорийностью и качеством. При этом у заключенных есть только один выбор – есть помои или оставаться голодным. Фактически режим питания подчиняется одному правилу – пища выдается три раза в сутки, но ассортимент блюд весьма и весьма скуден.
В стандартное меню входят следующие продукты и блюда:
- «Черняга» — черный хлеб, который обычно пекут на территории МЛС, чтобы сделать готовый продукт дешевле. Для выпечки используется некачественная мука, поэтому готовое изделие имеет отвратительный запах и практически не имеет вкуса. На привычный хлеб такой продукт похож только внешне. Продукт нередко используют не по прямому назначению. Зеки делают из него мини-скульптуры или просто клей.
- «Сечка» — формально, речь идет о каше, хотя ничего общего она с ней не имеет. Для готовки используется крупа низшего сорта, обычно перловка или пшенка, которая варится только на воде. Сечку дают три раза в день, но в обед в нее добавляют немного масла. Чтобы сделать блюдо хоть немного вкуснее, осужденные добавляют в нее бульонные кубики или приправу из лапши быстрого приготовления. Крайне редко (на время проверок и праздников) в кашу добавляют мясо, правда, речь идет об обрезе свиной шкуры, что употреблять в пищу практически невозможно.
- «Баланда» — это не еда, которую готовят в столовых МЛС, а первое блюдо или похлебка, в которую добавляется картофель, лук, морковка. Иногда в варево кладут соевое мясо или рыбу.
Вот и весь рацион, который представляет в российском СИЗО. Сами понимаете, что питательности в нем ноль. В дополнение к такому меню заключенный получает чай, практически прозрачный, а иногда выдают соленые зеленые помидоры и капусту.
Как питаются в тюрьмах?
В своих рассказах заключенные указывают на то, что на зоне кормят гораздо лучше. Меню несколько разнообразнее, да и есть дополнительные возможности получить другие продукты. Нередко осужденным передают с воли передачки, а на территории имеется специальный продуктовый ларек, куда можно ходить за продуктами.
Здесь зек может приобрести все, что есть в меню, даже семгу и различные фрукты, шоколад. Разумеется, продукты не даются бесплатно, поэтому питается нормально только тот, у кого есть деньги. Если обратиться к стандартному меню тюрьмы, то выглядит оно так:
- завтрак: каша (перловая или овсяная, а раз в неделю пшенная). К сожалению, еда не всегда готовится качественно;
- обед: суп из комбижира, который есть сложно, а на второе – каша с очень маленькими кусочками мяса;
- ужин: рыба с кашей, причем рыба низкокачественная, а каша на воде.
Хлеб выдают все такой же, черный, а также слабый чай. Компот не дают вообще. Дополнительно в рационе есть овощи (лук, свекла и капуста). Мясо в рационе имеется, но очень некачественное. Часто его заменяют недорогими сосисками или консервами. Из свежих фруктов крайне редко привозят яблоки. Взамен заключенным дают сухофрукты и томатную пасту.
Заключение
В конце статьи можно сделать несколько выводов:
- Питание в СИЗО и в тюрьме значительно отличается от тех норм, которые прописаны в российском законодательстве.
- Заключенные питаются в основном кашами и супами без содержания мяса. На зоне питание несколько лучше, поскольку у зеков есть доступ к продуктовому ларьку, расположенному на территории МЛС.
- При наличии денег питаться в заключении можно вполне нормально, а вот без них придется крайне туго.
Смотря каких заключённых, некоторых надо говном кормит
Не тебе решать, кого чем кормить, брысь под шконку!😂
Не ходи туда и будешь дома разносолы есть!
Давно пора организовать резервации. От туда нормальные люди не возвращаются. Посадили,за наш счёт кормят,а они ещё и рот розявают Цыц, сидите и не вякайте.
Вы мусорам налоги платите а не зекам, арестанты там питаются на 20 рублей в день, остальные деньги пилятся гуфсином и администрацией фку , у нас на зоне у начальника колонии Хаммер, особняк круче чем у губернатора города, сын его на ламборгини катается на зарплату порядка ста тысяч в месяц это нереально.
Ты уголовный кодекс читал?.А сколько народу сидит по 3 года за то, что раньше давали 15 суток? .А телевизор смотришь-ты 100% распространитель наркоты..Так что интересуйся,интересуйся чем будешь питаться!
Ищем один дибил, который свято верит, что у нас в стране есть суд. Суд для мировой общественности. Если захотят посадят любого. А с судом судиться попробуйте. Легко садят. И тебя придурка легко. И сидят не те кто самые воры, а люди, которые кому то неугодны.
В Тюменском СИЗО № 1 кормят хорошо, никаких претензии от сидельцев пока не поступало.
Вся разница в том ,что при СССР была социальная лестница.Ты мог подняться, даже не смотря где ты вырос.А сейчас если родился в свинарнике -так никто тебе не даст стать директором.Потому как у директора свои дети есть.
В Ижевске в роддоме №6 рожениц кормят гораздо хуже.
А чего вы роженицы сюда пишите? Это другое ведомство.
Вообще монашество.Поэтому многие з/к сильно одухотворённые
Не на курорт приехали. Людей грабил убивал, так вообще на хлеб и воду, которые сам и заработаешь.
Не все там такие.! И они там работают.пашут по 8 часов 6 дней В неделю и у них неплохие деньги вычитаются за питание.и кому В карман идут эти деньги если так кормят!
Ну,надо же упахались!! Такие,как ты им баулами жрачку туда тащат,а они выходят и давят вас. Правильно? Потому что туда люди не попадают,не надо сказки рассказывать
именно
Конечно кормят отвратительно. Бесспорно. Я лично писал много жалоб( находился недавно) там. Сейчас готовлю большой документ который предствавят президенту и руководителю данного ведомства.
еще сядь-пообвыкнешь….жалобщик…
Каша сечка Васёк покурим.
Лет 20 назад вообще есть невозможно было
👍
ОГОНЬ!!!!
В изоляторе кормили отлично, а когда заехал на лагерь, селедка со сладким рисом круглый день, и полусырой хлеб. Отлично, чего уж.
В статье все вранье кормят в колониях довольно достойно рацион разнообразен, продукты свежие, по качеству еды сами зеки и готовят ( повора), чай да не чифер, компот дают регулярно. Прокуратура постоянно в столовой. А жалоб много на петание по причине того что хотят режим шатать, телевизор не дали посмотреть после отбоя пишим жалобы на что жаловаться на жратву, её же съели, приезжает проверка они утверждают что это так только во время проверох хотя не так.
Ты походу работаешь на зоне и обворовываешь зеков.домой продукты тащищь?
если верить написанному, то так у нас пол россии питаются из работающих, больше половины из студентов и больше половины из пенсионеров. Ничего удивительного не увидела. Просто подумала, что на воле их кормить не будут. Вот где будет тяжело жить. Делить скудную пищу с родителями или снова на разбой идти? Я можно сказать плачу о том периоде, когда им придется искать работу…
А чего они хотят? Чтобы их кормили ресторанной пищей да еще по заказу?
Фигли сопли жевать,не фиг было попадать.
О чем думали когда закон нарушали?думали там бутерброды давать!
Сидите и жрите что пока ещё дают,а то и это надо бы отобрать.
НА ХЛЕБЕ И ВОДЕ ВСЕ ТЮРЬМЫ НАДО БЫ ДЕРЖАТЬ!
Не зарекайся…
Абсолютно соглашаюсь. Многие на воле не видят того, чем серийных убийц кормят. Хлеб и вода — это еще слишком мягко.
Питание как в концлагерях
Зеков вообще не кормить, пусть дохнут
Это скорее из 90х статья сейчас кормят вполне сносно да и грев в хоте всегда есть так, что статья не о чем!!!
Не курорт конечно но жить вполне можно!!!
Зато характер становится -кремень . Честно говоря я лучшего не ожидал не на курорт попал .
Вот . как раз тридцать пять лет назад кормили очень плохо .Улучшение стало после 87 года .Знаю , что говорю хлебал баланду в семедесятых (это был ужос ). в восьмидесятых и в девяностых .
Для сведения сечка -это дробленная перловка .
Согласен , капуста вонючая , а иногда с опарышами -это обычно летом . А изжога меня доставала до тошноты , хоть хлеб не ешь .
в этапном боксе в 90е помню давали селедку соленую жирная до усрачки и там действительно попадались опарыши потом мойву копченую давали прямо руками во флягу лазили баландеры и давали в бокс этапный жир по рукам стекл езда было 2-3 дня сейчас же пайки дают кипяточные норм кушать можно
Не дай бог попадешь в СИЗО то поймешь. Бытие определяет сознание.
От такой харчехи понос жидки регулярно +паразиты и глисты в животе живут вот так кормят кто чалится в камерах да каловая масса вонючая на всю хату аж дышать нечем
нужно кормить зеков другими зеками, как в фильме кто последний того и сьели..уровень преступности махом снизился, а так если там курорт, связь, наркотики, бухло, петухи что бы и ни заехать.
Ну да. Воруют, убивают. А им талоны на усиленное питание. Всё верно, создайте курорт в тюрьмах и будет совсем отлично, пойдут на дело совсем без страха о последствиях. И так эти бродяги страха не знают им тюрьма как дом родной. Сначала квартиру тебе обнесут, а потом ещё и за твой же счёт в тюрьме деликатесами кормить будут.
Отбывал наказание в Ик-53 Свердловской области 3 года и скажу что часть написаного враньё так на завтрак были каши которые более разнообразными и чаще на молоке, на обед в неделю был всего один повтор по первому блюду так и на второе блюдо, мясо было чаще филе свинины или говядины а не как не обрезь или потроха, на ужин рыба была всегда качественной был и выбор минтай навага сельдь(соленая, жареная)
Ты что, блин в Ялте, в санатории сидел??? Тут типок реально за 2000е написал, вонючая гнилая копуста, каша сечка, перловка, горох в понос перемолотый и перловка с костями рыбными ( братская могила) . Только после 2005 стали более менее сносно кормить и то все на свиной шкуре и комбижире.
Богато живут однако…мой повседневный рацион…хм…хотя нет, хлеб два раза в неделю…и работаю по 15 часов…бедные, несчастные, жизнью обиженные- воры, убийцы, насильники, наркоторговцы и политические конечно( их особенно жаль), а давайте всей страной скинемся, накормим голодных…!!!!!!!!
Да кормят их не плохо просто могут бунт устроит знаю что 30лет назад их снабжали сигаретами лучше чем солдат их охраняющих которых они боялись больше чем оперативников и сегодняшних контрактиков.Если что то случалось в зоне \пропал зек\то устраивали шмон и солдаты выгребали всё и уних было чуть что где лежит.Правда там солдат как бы кодировали и сейчас я немного поговорив с человеком и его вид могу сказать что он сидел просто как то внутренее чуство.
Сам сидел в конце 70х в начале 80х. На тюрьме кормили на 20 советских копеек в сутки, на зоне на 50 копеек. Плюс 7 рублей в месяц на отоварку (на общем режиме) если есть деньги на счету и не копейки больше, даже если у тебя на счету миллионы.
Капуста и килька в томатном соусе, изжога)))
Был в Екатериновской тюрьме в г.Кашира в 89-90г.г. , сказал бы так, я наволе так не питаюсь, разнообразно, сытно, единственное, что достало жирная скумбрия, её довольно часто включали на второе, масло круглешок на завтрак и не то гавно, что сейчас в магазинах продается, хотелось в те же года отметить и козлячую тюрьму в г. Можайск, кормили чуть ли не как в столовой СССР, но рацион был меньше на столько, что голодными были даже вегатарианцы. Пришлось в те времена прокатится и до 2ки зоны в Новосибирске, я так пончл, те кто на этапе, то кормили, то нет, а на конечной станции прибытия, можно было достать всё, вплоть до водки, но только тем, кто что то умел или тех у кого было бабло, там я в столовку вплоть до освобождения вообще не ходил из за пробитых мисок, все добывал руками.: то тату, то альбомы дембелевские красначам. Итог по СССР, везде было по разному.
Кормят супер сам знаю пюре на сливочном масле мясо суп гороховый рассольник борщ люди на свободе так не питаются как преступники едят работать не надо учёба бесплатно
В армии то не лучше кормили. Служил 2004-2006
В тюрьме может оказаться каждый и кормить там должны как прописано в нормах и законах. Воровство продуктов, некачественные продукты-это наше всё. Порядок надо наводить во всех сферах жизни. Президент уже не тот( Не хочет порядка в стране. Судьи зажрались, Мэры городов и губернаторы тоже. Нет на них управы. Нужен гарант конституции в полном смысле этого слова. Везде только бизнес и всё, остальное лесом( Жаль.
в 91 кормили нормально и в изоляторе и в зоне архангельской области достаточно вкусная и здоровая пища
ментов через одного сажать надо и губернаторов.они не сядут.откупятся
их надо кормить на то что ини заработали
Говорят не зарекайся от тюрьмы и от суммы.Как говорили при Сталине если вы еще не сидите это не ваша заслуга а наша недоработка.Их лишили свободы а не еды.
Вы не думайте что Вы не виновны это мы ещё Вами не занимались. Ф.Э. Держинский.
Кормят по норме. Что за возмущение, что каша на воде, а нужно на молоке делать? Случаем не попутали Исправительный лагерь с детским садом. Там находятся преступники совершившие уголовные преступления. И по крайней мере жалоб на истощение и анорексию мне не попадалось. Все ходят своими ногами, ни кого под руки не водят. Подумайте о людях против кого они совершили преступления. Они кстати тоже участвуют в кормежке своих обидчиков. Деньги то не только колонии зарабатывают, но и из налогов идут. Туфта и заказуха однозначно.
Если все считают что надо зека держать на хлебоводе, то тогда надо сделать так что б оттуда ни кто никогда не возвращался,что б мутныяк тут не разводили типа сидельцы все они, выучат два слова шконка, шлемка, знатоки бляха.
У НАС КУРСАНТОВ КОРМЯТ 3 Р В ДЕНЬ И МЯСОМ ТОЖЕ НЕ БАЛУЮТ,ИЗ САЛАТОВ НА ВЫБОР КАПУСТНЫЙ ИЛИ ИЗ СВЕКЛЫ. НИ О КАКИХ ФРУКТАХ РЕЧЬ НЕ ИДЕТ ВООБЩЕ.
не был ты в тюрьме нашей Минусинской , отъелся бы и не вякал, не веришь как кормят фильм про неё набери и посмотри,на воле позавидуют многие как кормят
Слышали звон… и далее по тексту поговорки. В сё зависит от «хозяина», хлеб в МЛС ,особенно расположенных в городах и ПГТ, не пекут. Хлеб это сахар и дрожжи, а значит брага и самогон. Кому нужна такой головняк. Если хлеб плохой значит виновата городская пекарня и весь город хомячит такой же. Свиная шкурка ,очевидно,приснилась. В зонах много мусульман и свинья в любом проявлении повод для бунта. Дают не мясо, если не на больничке, а мясную подливу: с костей соскребают мясо и прочее мелко крошится и варится-тушится. Тубикам особый стол : там и мясо и масло и молоко. По каждой зоне свои порядки и тараканы.
Бывал и не раз и в изоляторах и колониях по своей инженерной работе в 80-х, 90-х, 2000-х и работал по нескольку дней. С собой брать запрещалось и приносили на обед, тоже что сидельцам. Нормальные щи, рыба жаренная, окорочка
Есть приказы и нормы, которым должно соответствовать питание. Стоит учесть, что многие попадают в тюрьмы по заказу. Я не говорю, что там должен быть курорт, но хоть как-то должно соответствовать нормативам. По факту разные регионы кормят по-разному. В Тульской области примерно тоже, что показано на картинках, немножко молочка присутствует в виде кефира и кислого молока от которого потом у параши булькаешь. На 95 рублей в день естественно жрать толком не дадут. Хотя смета по Приказу 157 рублей на человека плюс некоторые добавки больным по назначению врача.
Думаю, что кормить должны соответственно сумме, которую заключенный заработал на зоне, как на воле! «Кто не работает — тот не ест!» Хочешь жить — трудись! Пенсионеры на воле жрут хуже, чем нормы для ЗК.
Для более понятного разъяснения моей точки зрения, я скажу, что я веган в течении 7 лет. Вешу 67 кг при росте 180 см. Итак, приступим.У этого питание есть большой плюс. Мясо даётся в ограниченном порядке или его вообще нету, в кашу не добавляют молоко. Яиц нету. Было бы похоже на лечебное питание, если бы вместо овсянки и перловки, давали бы гречку. Я как то целый год питался на одной овсянке, так похудел сильно, но после перехода на гречку стал поправляться, причем в мышечном направлении. Минус: нет горохового супа, супа из фасоли с овощами, а какой-то комбижир. Если на мясе экономят, то пусть дают белок в виде гороха. Хлеб- даже лучший хлеб нельзя кушать, так как он засоряет кишечник, поэтому пофиг как его производят. Нормальное питание: гречка, компот. Всё. Люди на таком питании становятся менее агрессивными, легче переносят отсутствие секса. И да, они могут лучше учиться и становятся ближе к Богу.
Вообще кормить бы их: 40 гр хлеба и вода 2 раза в день, вот, что заслуживают эти.
Теперь с едой в Тюрьме все стало проще, с появлением сервиса edazona.ru можно заказывать продукты для своих близких прямо из дома, доставляют на следующий день! В месячный 30 кг-вый лимит по килограммам не входят, в камеру приносят в заводских упаковках! Очень удобно!