Как открыть зоомагазин с нуля: пошаговая инструкция

В этой статье я, как владелец бизнеса в данной сфере уже более 5 лет, поделюсь своим опытом по открытию зоомагазина с нуля, расскажу как составить бизнес-план и смету запланированных расходов на примере собственного магазина.

Этапы открытия зоомагазина

Для тех, кто впервые решил открыть свой бизнес, необходимо четко представлять всю схему работы в данной системе.

Важно понимать, как работают зоомагазины, откуда берется товар и какую наценку на него делать.

Любой бизнес создается для того, чтобы он приносил прибыль. Если он ее не приносит, значит, руководитель что-то делает неправильно и надо это менять.

Весь порядок действий можно сгруппировать в следующие этапы:

1. Подготовительный. На этой стадии важно понять, какой должен быть магазин, чтобы он приносил прибыль.
2. Этап непосредственных действий. В этот период руководитель действует строго по своему плану. Все расходы должны соответствовать запланированным суммам в бизнес-плане.
3. Открытие и маркетинг. После того как все готово, необходимо сделать так, чтобы как можно больше потенциальных клиентов узнали об открытии вашего магазина.

В дальнейшем придется постоянно изо дня в день проводить анализ рынка конкурентов, проводить трейдмаркетинговые активности для привлечения клиентов и ежедневно контролировать основные процессы открывшегося зоомагазина.

Не стоит думать, что открыв магазин, можно спокойно отдыхать на диване. С этого момента ваш доход будет зависеть от правильных управленческих действий и принятых решений.

Именно поэтому надо выбирать тот бизнес, который приносит удовольствие, потому что заниматься им придется ежедневно.

Подготовка

Этот этап будет включать в себя визуализацию будущего магазина, анализ конкурентов, поиск поставщиков и составление бизнес-плана.

Важно спланировать, какая должна быть наценка на товар и сколько он должен приносить выручки ежедневно, чтобы окупать все затраты, а также приносить прибыль.

В первую очередь надо проанализировать спрос и предложение. Для этого нужно посетить зоомагазины своего города различного формата и посмотреть, какие группы товаров в них продаются, сравнить стоимость.

При оценке стоит делать акцент на следующее:

1. Самую низкую и самую высокую цену в определенной категории товаров. Это нужно для определения, на какого потребителя направлен данный магазин. Существует товары дисконт, среднего и премиум класса.
2. Наличие и количество определенных групп товаров. Тут стоит обратить внимание, что присутствует в зоомагазине: корма, наполнители, аксессуары, домики и клетки, комплексы, аквариумистика, птицы и грызуны, другие животные и виды товара.
3. Наиболее удобная площадь магазина и его формат. Нужно почувствовать себя покупателем и с его стороны оценить, в какой магазин вам захочется вернуться еще раз.

Такой анализ поможет сформировать понимание того, что вы хотите открыть в итоге. Это может быть маленький отдел только кормов, либо специализированный магазин аквариумистики, либо что-то иное, особенное, что привлечет покупателей.

Бизнес-план зоомагазина с расчетами

Он необходим для того, чтобы строго контролировать запланированные расходы. Безусловно, предсказать точную сумму затрат бывает сложно, но она должна быть подсчитана.

Первоначальные затраты

Важно четко составить список планируемых затрат. В этот перечень надо включить:

1. Расходы на открытие юридического лица или ИП. Самое простое и недорогое — открыть ИП, но если магазин открывается с напарником, то потребуется регистрация юридического лица. Наиболее часто его создает в форме ООО. Величина расходов для открытия ИП будет в пределах 10 000 рублей, ООО – в пределах 70 тысяч рублей.
2. Арендная плата за помещение. Она будет зависеть от выбранного места и площади. Диапазон цен может быть различным от 1500 рублей до 10 тысяч рублей за квадратный метр.
3. Покупка оборудования: стеллажей, кассы, компьютера, программы 1С для учета, камер видеонаблюдений, ценников и прочего необходимого для организации работы магазина. На все это потребуется не меньше 100 тысяч рублей, даже если открывать маленький отдел.
4. Получение ветеринарной лицензии  (при необходимости). Ее стоимость на сегодня составляет 7500 рублей. Она нужна не во всех случаях, поэтому в первое время можно смело обойтись без нее. Если в магазине будут продаваться ветеринарные препараты, то наличие лицензии будет обязательным. Для магазинов, где продаются только корма, различные аксессуары и животные лицензия не нужна.
5. Закупка товара. Многие поставщики предоставляют товар с отсрочкой, но нужно всегда иметь необходимое количество средств, чтобы расплатиться за него. Минимальная сумма, чтобы заполнить средний магазин потребуется не менее 500 тысяч рублей.
6. Расходы на заработную плату: продавцам, директору магазина, уборщицам, охранникам. Необходимо сразу спланировать количество необходимого персонала и определить их заработную плату. Продавцы должны получать среднюю зарплату в вашем городе, чтобы у них не было желания воровать. В дополнение лучше сделать премиальную систему оплаты, тогда у них всегда будет стимул сделать выручку магазина больше. В зарплату одного продавца надо закладывать не менее 20 тысяч рублей в месяц. При смене из 2 чередующихся продавцов данная статья составит минимум 40 тысяч рублей.
7. Реклама. Сюда входят затраты на вывески, рекламные баннеры и прочие маркетинговые активности. Минимальную сумму стоит заложить 10 тысяч рублей.
8. Дополнительные расходы. Как показывает практика открытия таких магазинов, ко всем перечисленным расходам нужно суммировать около 20 % от общей суммы затрат. Сюда войдут все непредвиденные расходы, различные мелкие покупки, затраты на доставку и иные мелочи, которые изначально не учитываются, так как их стоимость не значительна. Но в общей совокупности из них получается приличная сумма.

По примерным подсчетам необходимый минимальный капитал требуется в размере 840 тысяч рублей.

Чтобы правильно спрогнозировать данную сумму надо обязательно составить подробный список всех необходимых затрат и их фактическую стоимость в магазинах. Если денежных средств после всех подсчетов хватает, то нужно действовать.

Переменные (ежемесячные) расходы

Также ваш бизнес-план обязательно должен включать расчет ежемесячных расходов. К ним относится:

1. Арендная плата вместе с коммунальными платежами. Примерная стоимость начинается от 20 тысяч рублей в месяц за самый минимальный отдел.
2. Зарплата персоналу, минимум 40 тысяч рублей в месяц.
3. Товарная закупка, ее размер должен составлять примерно на 10-15 % больше ежемесячной выручки, так как магазин в первые несколько лет должен развиваться и увеличивать количество оборотного товара. При среднем товарообороте посчитаем, что сумма закупки составит 400 тысяч рублей в месяц.
4. Реклама, ежемесячно на нее можно выделять около 10 тысяч рублей, но чем больше — тем лучше.
5. Налоги и отчисления. Их размер будет зависеть от вида организационно-правовой формы, вида налогообложения. Также надо учитывать и страховые отчисления в ПФР и Соцстрах за трудоустроенный персонал. ИП должен платить за себя в год 144 тысячи рублей, что составляет 12 тысяч в месяц. С заработной платы каждого продавца он должен отчислять 22 % в ПФР, что составит 8800 за двоих продавцов. В среднем минимальная сумма составит от 30 тысяч рублей в месяц.

Итого планируемых затрат в месяц выходит на сумму 500 тысяч рублей. Соответственно, чтобы магазин работал в ноль, он должен зарабатывать минимум по 17 тысяч рублей в день.

В среднем, по статистике магазин площадью до 30 квадратных метров в месяц способен приносить выручку от 1 миллиона рублей в месяц. При средней наценке на товары около 50 % рентабельность в среднем составляет 10 %. При оставшейся выручке в 500 тысяч такой магазин окупится в ближайшие полтора года.

Этап активных действий

После подсчета рентабельности бизнеса нужно приступать к действиям:

1. Зарегистрировать юридическое лицо. Лучше всего выбирать ИП. Оно целесообразно, если площадь магазина будет менее 50 м2. Оформлять ООО необходимо в случае открытия большого магазина, чтобы снизить налоговую нагрузку на него. Также придется определиться с формой налогообложения. Для ИП лучше всего использовать ЕНВД.
2. При необходимости надо оформить ветеринарную лицензию.
3. Далее обязательно надо приобрести и зарегистрировать кассовый аппарат, работающий онлайн.
4. После оформления всех документов надо найти торговую площадь, где планируется открыть зоомагазин. При выборе места надо обращать внимание на наличие конкурентов по близости, многолюдность. Рекомендуется брать площадь только на первом этаже. Потому что зоотовары зачастую имеют большой вес и далеко не каждый покупатель захочет нести их с верхнего этажа. Практика показывает, что наибольшим успехом пользуются зоомагазины, расположенные в больших супермаркетах, куда люди приезжают на машинах за продуктами, с целью приобретения их на неделю.
5. При выборе необходимой квадратуры минимальная рекомендуемая площадь составляет 20 м2. На меньшей площади просто неудобно разместить и увидеть весь товар.
6. При выборе ассортимента важно учитывать, какие категории покупателей наиболее часто встречаются в данном месте. Если это элитный район, то и товар должен быть преимущественно премиум класса. Также нужно знать, что не во всех магазинах разрешено продавать животных. Поэтому этот момент нужно согласовывать с дирекцией сдаваемой площади.
   При составлении ассортиментных групп следует придерживаться такой схемы 50/30/20. Половину будут занимать корма, треть – аксессуары и средства для ухода, а четверть – ветпрепараты.
7. Найм персонала. Рекомендуется использовать испытательный срок, чтобы убедиться в том, что этот продавец вам подходит. При проведении собеседования нужно обращать внимание на наличие специального ветеринарного образования (оно приветствуется, но не обязательно), на отношение человека к животным, на его осведомленность по данной тематике, а также на личностные качества человека. Если кандидат часто меняет работу, его лучше не трудоустраивать. Нам нужны надежные постоянные работники.
8. Поиск поставщиков товара. В крупных городах их множество, поэтому тут можно договориться об индивидуальных условиях работы взамен на хорошую скидку. В маленьких городах обычно работают дистрибьюторы, контакты которых можно найти на официальных сайтах производителей товара. Личная практика показывает, что при оплате товара сразу при получении можно договориться с поставщиком о достаточно выгодных ценах.

Перед открытием магазина нужно лично убедиться, что все готово. Надо пройти по магазину в качестве покупателя и оценить все его глазами. Можно позвать друзей/знакомых/родственников чтобы они осмотрели зал свежим взглядом. Обычно такая проверка выявляет много мелких недоработок и нюансов.

Открытие магазина

Чтобы привлечь много покупателей сразу в ваш магазин рекомендую обязательно использовать трейдмаркетинговые активности. Можно использовать следующее:

• раздачу рекламных брошюр в районе, где открывается магазин, а также в ближайших к нему районах;
• запустить рекламу на радио или телевидении об открытии магазина;
• активно использовать раскрутку магазина в социальных сетях;
• провести розыгрыш товаров;
• устроить развлекательное шоу на открытии магазина.

Все эти действия привлекут покупателей. Даже если они ничего не купят, они поделятся информацией со своими друзьями или коллегами. Обычно, на раскрутку магазина уходит 2 года. К этому времени он уже имеет свою репутацию, постоянных клиентов и приносит стабильный доход.

Советы из практики

При открытии магазина нужно знать, на чем сделать правильные акценты, тогда успех будет вам гарантирован.

Обратите особое внимание на:

1. Ассортимент.
2. Местоположение магазина.
3. Работу с продавцами.
4. Контроль своего магазина.

Для более правильного понимания этих нюансов приведу пример открытия своего первого магазина. Тогда мне пришлось учиться на своих ошибках.

Этот зоомагазин я открыла на арендованной площади большого продуктового супермаркета. В ассортименте мы имели различные корма, но все они были фасовкой не более 3 кг. Через некоторое время продавцы стали записывать заказы людей на большие мешки 10-18 кг.

Я радовалась успеху и доверяла продавцам. Но первая ревизия, проведенная только через 6 месяцев, показала, что недостача составила очень круглую сумму. Какие выводы можно сделать из этой истории?

Ассортимент

Ассортимент должен соответствовать спросу на данной территории. Первое время надо выставлять различный товар и проводить опрос покупателей об их потребностях.

Можно внедрять новинки, но они должны занимать не более 15 % от всего ассортимента.

Ценовая политика также должна выдерживаться. Не стоит постоянно воевать с конкурентами из-за каждого рубля на цену товара. Лучше найти свою категорию покупателей и работать именно с ней.

Где открывать магазин

При выборе местоположения будущего магазина, рекомендую обратить внимание на тех людей, которые здесь бывают. Кто они?

Вам нужны семейные люди, желательно приезжающие на автомобилях для покупки продуктов питания и иных товаров повседневного спроса. Тогда ваша выручка будет намного больше.

Если работать для бабушек, которые покупают самый дешевый пакетик корма и растягивают его на месяц, то в скором времени вам и самим придется затянуть пояса.

Работа с продавцами

Не стоит принижать роль продавцов. Они должны иметь мотивацию сделать наибольшую выручку в магазине.

Рекомендую иногда устраивать конкурсы с денежными призами, например, лучший продавец месяца или квартала. Продавцов обязательно надо обучать продавать, рассказывать им о товаре, который есть в магазине.

Они должны знать все преимущества и недостатки, уметь посоветовать покупателю, а также уметь продать дополнительный сопутствующий товар. Они должны уметь повышать средний чек покупки.

Наценка на корм в среднем составляет 20 %, а на аксессуары 100 %.

Это делается так: человек пришел за кормом для кошки, а ему еще предложили наполнитель или миску. Таким способом можно значительно увеличить выручку магазина. Учите этому продавцов, не стоит думать, что они это знают, понимают и умеют.

Контроль, контроль, контроль!

Контроль является основой, без которой не будет действовать ни один бизнес. Обязательно проводите ревизии и строго контролируйте товарооборот магазина.

Продавцы должны знать, что любое воровство руководитель обнаружит, а за любую халатность накажет. Только постоянным контролем можно добиться высокого уровня сервиса своего зоомагазина и поступления дохода от него в нужный карман.

Удачи в ваших начинаниях!